Q1：熵合金抗菌砧板會生鏽嗎？
A： 熵合金為半貴金屬銅製造，添加有合金元素，提高強度，具有相當好的抗蝕能力，但不宜一直與酸性物質長期接觸。使用完後，可用水或洗潔精如洗盤子一樣清洗，而後擦乾放置於乾淨的位置即可。若表面沒擦乾淨，表面的水滴乾了後，會有水漬痕跡（水的雜質或碳酸鈣析出），或帶一點氧化的顏色，但都不影響使用功能及抗菌效果。
Q2：熵合金抗菌砧板與一般砧板的差別？
A： 傳統的塑膠砧板及木砧板被刀刃切出溝槽及碎屑後，易滋生細菌、病菌以及發霉，並帶有異味，木質微粒及塑膠微粒混入生食或下鍋，有害健康。熵合金抗菌砧板硬度高，產品材質可完全抗菌。
Q3：熵合金抗菌砧板比傳統金屬砧板抗菌效果好嗎？
A： 熵合金經食品研究所及SGS 認證檢測共20餘種菌，皆有99.9 %以上的抗菌率，同時也 不會生長霉菌，使用100年仍然可以保持同樣的抗菌效果。相對的，傳統金屬砧板強 調好清洗，但本質卻無抗菌或長效抗菌能力。
Q4：熵合金抗菌砧板的壽命有多久？多久需要更換一次？
A： 正常使用下，熵合金抗菌砧板使用100年也不易損壞，而且保持抗菌能力，非常環保，不會消耗及浪費地球資源。
Q5：熵合金抗菌砧板正常使用下若產生刀痕，會影響抗菌嗎？
A： 熵合金抗菌砧板，因為是材料本質性的抗菌，即使有刀痕，也一樣具有抗菌效果。熵合金抗菌刀與砧板硬度約相同，所以只會留下摩擦痕跡或非常微淺的刮痕。
Q6：熵合金抗菌廚刀使用一段時間後不利了怎麼辦？
A： 熵合金抗菌廚刀不利的時候，可以購買我們的多功能超硬刮銳器，對兩側面刀刃劃幾次即可銳利。多功能超硬刮銳器，刮銳能力強，輕便好操作。
Q7：何為熵合金?
A： 熵合金是由清大特聘研究講座教授，同是也是高熵合金之父的葉均蔚博士所作的革命性研究發明，並進行命名，這是混合多種元素的金屬，統稱「熵合金」。
Q8：何為半貴金屬？
A： 黃金/白銀/白金是貴金屬，銅是半貴金屬一類，相對便宜很多。也是較不易受腐蝕的金屬元素。銅跟銀一樣都是強抗菌元素，但銅便宜許多。除了高抗菌的銅以外，我們混合了多種元素，增加硬度、提高耐蝕性，並解決純銅硬度不高的問題，所以能夠製作廚刀及砧板。
Q9：為什麼你們的砧板可以抗菌，以前為什麼沒有人做？
A： 我們的砧板以銅為基礎，而銅原子或離子是抗菌殺菌很好的材料，市面上有很多的金屬砧板，不含銅或僅微量的添加銅，所以無抗菌作用或無長效抗菌。銅雖是最好的抗菌元素，但是銅或銅合金的硬度不高，容易刮傷及變形翹曲。我們的熵合金抗菌砧板突破了這個問題，厚薄適中平整不變形，帶有黃金的質感外，耐蝕性高，還非常耐用，可以說是劃時代的產品，至少可使用100年。這不是鍍膜，而是材質本質性抗菌，每天用，每天抗菌，讓細菌無以遁形。
