抗菌熵合金EM-700系列具有抗菌及防黴之特性，經食品研究所JIS Z2801及SGSJIS Z2801抗菌檢驗結果顯示，抗菌熵合金EM-700對常見之細菌(包含：大腸桿菌、綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、雷伯白氏肺炎菌、抗藥性金黃色葡萄球菌、腸道沙門氏菌、白色念珠球菌及肺炎鏈球菌等)抗菌率均超過99.9%，甚至對數種細菌可高達99.999%抗菌效果。此外，經SGS ASTM G21防黴檢驗結果顯示，抗菌熵合金EM-700對常見之五種黴菌(包含：黑麴菌、四松青黴菌、球毛殼菌、綠黏帚黴菌及出芽短梗黴菌)有良好防黴效果。抗菌檢驗與防黴檢驗報告如下：

註：抗菌檢驗報告，抗菌活性值若大於2.0以上，表示樣品對該試驗菌株有抗菌效果。